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Sopa de Verduras Diet
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Rendimientos:
6 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
30 mins
Tiempo de Cocción:
40 mins
Comida tipo:
Sopas
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
Acid-Cherry
Sopa de Verduras Diet
Sopa de verduras vegetariana, natural y bajas calorías.
Ingredientes
1 taza, picado pimiento
2 medianos zapallitos verdes
1 1/2 medianas zanahoria
2
tallos grandes
apio
2 dientes ajo
2 grandes cebolla
2
tazas
calabaza
1
paquete
espinaca
4
tazas
agua
Instrucciones
Picar todos los ingredientes y ponerlos en una olla con el agua. Comenzar por los más duros y dejar las espinacas para el final. Salpimentar. La espinaca puede reemplazarse por acelga y se pueden incluir los tallos tiernos para que aporte más fibra. Si se va a tomar como plato principal se le puede añadir un poco de maíz amarillo dulce.
Dejar hervir de 30 a 40 min. A fuego medio o moderado. Ir comprobando que todos los ingredientes estén cocidos y sumando agua cuando sea necesario.
Retirar del fuego y esperar que entibie un poco.
58 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
Muy buena y llena en los momentos de ataques de hambre.
30 mar. 17 por el miembro:
Raul01949
gracias!
10 feb. 17 por el miembro:
linafarah
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Resumen Nutricional:
Hay 70 calorías en una porción de Sopa de Verduras Diet.
Desglose de Calorías:
6% grasa
, 76% carbh, 18% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
291 kj
70 kcal
Carbohidratos
15,38g
Azúcar
6,12g
Proteína
3,58g
Grasa
0,53g
Grasa Saturada
0,117g
Grasa Trans
0g
Grasa Poliinsaturada
0,236g
Grasa Monoinsaturada
0,041g
Colesterol
0mg
Fibra
3,9g
Sodio
76mg
Potasio
798mg
4%
de IDR*
(70 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (76%)
Grasa (6%)
Proteína (18%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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