Base de datos de alimento y contador de calorías  

Berenjena

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
100 g
por porción
Energía
100 kj
24 kcal
Carbohidratos
5,7g
Azúcar
2,35g
Proteína
1,01g
Grasa
0,19g
Grasa Saturada
0,034g
Grasa Poliinsaturada
0,076g
Grasa Monoinsaturada
0,016g
Colesterol
0mg
Fibra
3,4g
Sodio
2mg
Potasio
230mg
Última actualización: 04 feb. 08 05:07
1%
de IDR*
(24 cal)
1% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (80%)
 
Grasa (6%)
 
Proteína (14%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

Fotos

 
 

Resumen Nutricional:

Cals
24
Grasa
0,19g
Carbh
5,7g
Prot
1,01g
Hay 24 calorías en Berenjena (100 g).
Desglose de Calorías: 6% grasa, 80% carbh, 14% prot.

Tamaño común de las porciones:

Tamaño de la Porción Calorías
1 taza, cubitos 20
100 g 24
1 pelada (producto de 550 g) 110
1 sin pelar (aprox. 550 g) 132

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Véase también:

Milanesa de Berenjena
Berenjenas con Queso y Salsa de Tomate
Cormillot Berenjena Napolitana
Baba Ghanush
Lasaña de Berenjena
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