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Rendimientos:
62 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
30 mins
Tiempo de Cocción:
15 mins
Comida tipo:
Panes y Productos Horneados
Postres
Pasa Bocas
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: MunyMuny

Galletas de Ricota, Maní y Semillas

Muy bajas en carbohidratos

Ingredientes

Instrucciones

  1. Procesar el maní y las semillas. Reservar.
  2. Batir la ricota con los huevos, la sal y el polvo de hornear. Incorporar el maní y las semillas procesadas y mezclar muy bien. Dejar reposar la masa 10 minutos.
  3. Formar bolitas con la masa. Colocarlas en una placa previamente enmantecada y estirarlas con los dedos hasta lograr el diámetro de galleta deseado
  4. Cocinar en horno fuerte durante 10 minutos, luego dar vuelta para que doren del reverso. Retirar del horno y dejar enfriar.
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Resumen Nutricional:

Hay 48 calorías en una porción de Galletas de Ricota, Maní y Semillas.
Desglose de Calorías: 72% grasa, 9% carbh, 19% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
202 kj
48 kcal
Carbohidratos
1,07g
Azúcar
0,02g
Proteína
2,2g
Grasa
3,79g
Grasa Saturada
0,127g
Grasa Poliinsaturada
0,151g
Grasa Monoinsaturada
0,163g
Colesterol
14mg
Fibra
0g
Sodio
58mg
Potasio
4mg
2%
de IDR*
(48 cal)
2% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (9%)
 
Grasa (72%)
 
Proteína (19%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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