Rendimientos: 24 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 15 mins
Tiempo de Cocción: 20 mins
Comida tipo:
Aperitivos
Pasa Bocas
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
|
por el miembro: AMelville
Quinoa Cauliflower Buffalo Bites
Spicy snack packed with quinoa, cauliflower, chicken and cheese.
Ingredientes
Instrucciones
- Spray pan with cooking spray and cook chicken. Add some black pepper and salt to taste.
- Add cauliflower and cook until it softens.
- Add already cooked quinoa, until mixture fits your preferences.
- Transfer mixture to a large mixing bowl. Break egg in separate bowl or cup and mix with fork until yolk is broken up.
- Add egg, cheese, buffalo sauce and some breadcrumbs and mix. Add more breadcrumbs as needed until consistency is not runny, and you are able to scoop.
- Spray muffin tin with cooking spray and scoop mixture into cups. Cups should be about half filled.
- Bake for 20 minutes until quinoa is crispy on bottom, but not burnt. Let cool a couple of minutes before serving.
- Tastes great with non-fat Greek yogurt sauce mixed with dill and honey.
61 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
|
Revisiones
Recipe doesn't state, but I'm guessing that the cauliflower should be chopped before adding to chicken to cook?
18 may. 18 por el miembro: MOMomof4
|
|
|
|
|
Revisar esta receta
Debes iniciar sesión para revisar esta receta. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Ver Más Recetas
|
Filtrar por Tipo de Comida
Aperitivos
Pasa Bocas
Recetas más Recientes
No es el típico desayuno o merienda.
|
Una receta sana, rápida y fácil.
|
Refrigerio sabroso, húmedo y rico en fibra.
|
Receta sencilla, sabrosa y baja en calorías.
|
|
Enviar una Receta
Resumen Nutricional:
|
|
Hay 39 calorías en una porción de Quinoa Cauliflower Buffalo Bites.
|
|
Desglose de Calorías: 33% grasa, 27% carbh, 40% prot. |
|
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
165 kj
39 kcal
Carbohidratos
2,67g
Azúcar
0,29g
Proteína
3,97g
Grasa
1,45g
Grasa Saturada
0,548g
Grasa Trans
0g
Grasa Poliinsaturada
0,101g
Grasa Monoinsaturada
0,143g
Colesterol
20mg
Fibra
0,3g
Sodio
193mg
Potasio
16mg
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (27%)
Grasa (33%)
Proteína (40%)
|
|
*Basado en un IDR de 2000 calorías
|