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pan de nube con jamon+queso y cafe bum!
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1482 kcal
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Grasa: 107,46g | Prot: 112,49g | Carbh: 9,93g.
Desayuno: HTN Whey Protein, Café. Almuerzo: La Serenísima Manteca, Swift Paté de Foie a la Crema, Mayonesa, Atún en Agua (Enlatado), Punta del Agua Queso Cremoso Argentino, Pan Nube, La Serenísima Queso Rallado, Punta del Agua Queso Cremoso Argentino, Carne de Pollo Magra (a la Parrilla, Asada, Cocida), Huevo Revuelto. Cena: Huevo Duro, La Serenísima Queso Rallado. Pasa Bocas / Otros: Manteca, Crema de Leche, Café, Aceite de Oliva, Paladini Jamón Cocido, Punta del Agua Queso Cremoso Argentino, Pan Nube. más...
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 Comentarios
hola! cómo haces el pan nube?
14 mar. 19 por el miembro: rottenf
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2 huevos
2 cucharadas de queso crema
1/2 cucharita de polvo para hornear
batir las yemas con el queso hasta homogeneizar.
poner las claras con el polvo para hornear y batir a nieve.
ir mezclando las yemas con la nieve de a poco así no se aplasta.
ponr la mezcla en papel manteca de a cucharadas, yo lo hice en un molde de muffins así mantenían la forma alta tipo chip, igual me quedaron húmedos así que les di un golpe más sin el molde y quedaron muy buenos
horno precalentado 20 min y yap
14 mar. 19 por el miembro: orcorage
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14 mar. 19 por el miembro: rottenf
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no hay forma de que me salga el pan nube :( siempre un fracaso
14 mar. 19 por el miembro: LuciSky<3
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14 mar. 19 por el miembro: orcorage
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14 mar. 19 por el miembro: orcorage
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Te acompaño en la experiencia LuciSky... 5 intentos y uno peor que otro... Quizás en un molde de muffins, pero mi problema es que no consigo el punto de la masa antes de hornear. Me queda siempre muy "chirla" (líquida). Y me cansé de los intentos y fracasos permanentes.
15 mar. 19 por el miembro: by-pass
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el secreto es batir a nieve y mezclar
15 mar. 19 por el miembro: orcorage
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Gracias x la receta!!! 👍🏻
15 mar. 19 por el miembro: JouleYet
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aprendemos un poco de todos, y andonbuscando alguna de galletitas, es la misma pero con cocina rallado pero aún no la hice jejeje... lo de harinas de cualquier cosa no quiero hacerlas aun
15 mar. 19 por el miembro: orcorage
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