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Creo que he realizado una de las tortas mas sanas que habré hecho en mi vida! Miren esa migaaa!!!! Es sin gluten y sin azúcar refinada! Les dejo la receta en un comentario porque es un amor!
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774 kcal
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Grasa: 8,86g | Prot: 103,89g | Carbh: 63,17g.
Desayuno: Leche Parcialmente Descremada, Malta, Avena Instantánea. Almuerzo: Acelga, Pechuga de Pollo sin Piel. Cena: Royal Gelatina Light Frutos Rojos, Fibratotal, Yogur Descremado. Pasa Bocas / Otros: Torta de calabaza y harina integral de arroz, Apóstoles Leche Parcialmente Descremada. más...
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1491 kcal
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Ejercicio:
Bicicleta (Bicicleta Estática) - 1 hora, Descansando - 23 horas. más...
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 Comentarios
100 gr de calabaza asada
50 gr de harina de avena
50 gr de harina de arroz integral
1 cucharada sopera de polvo para hornear (bien cargada, la avena es pesada, serán 20 gr aprox)
4 cucharaditas de edulcorante líquido (si son dulceros echen una mas)
1 huevo grande
100 ml de leche descremada
1 cucharada sopera de harina de algarroba (yo la usé para darle ese color, pueden omitirla o ponerle de cacao, etc)
No hay ningún "secreto" excepto batir bien bien el huevo, unos cuantos minutos, a punto letra.
Y por otro lado mezclar la calabaza con los secos, el edulcorante y la leche. Si la mezcla pide mas humedad (a mi me pasó) le ponen un chorrito de agua, no tiene que quedar líquida pero tampoco muy firme, tipo mezcla de bizcochuelo. En seguida les va a pedir humedad porque la avena necesita mucha hidratación, así que batir los huevos antes.
Suerte!!!!
25 ago. 19 por el miembro: yaninacossy
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Horno medio 50 minutos. Importante! Qué colgada que soy!!!!!!
25 ago. 19 por el miembro: yaninacossy
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25 ago. 19 por el miembro: Peque1993
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Si. Está muy rica. Me acabo de dar cuanta que no le puse ninguna escencia de nada y Está rica igual 😛
Habría que ponerle...
25 ago. 19 por el miembro: yaninacossy
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25 ago. 19 por el miembro: yaninacossy
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27 ago. 19 por el miembro: janeth.aymara
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me apareció 2 segundos y lo busque hasta el fin porque me pareció buenísimo 🤗
27 ago. 19 por el miembro: leivaericesteban
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27 ago. 19 por el miembro: yaninacossy
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