Diario de rodrigoramo, 27 sep. 20

Dieta cetogénica para quemar grasa sin perder maza (durante 3 meses. 11 kg bajados). Al día de hoy mantengo el peso (57,5 a 58,5 kg aprox) consumiendo 1,5 gr de proteína x kg, 100 gr de grasas (50% saturadas y 50% poli e instauradas) y un 30% de hidratos (sin harinas ni cereales). 

Maza = masa 🤦🏼‍♂️ 

Genial loco! Yo hace una semana estoy, baje 2,5 kg en esa semana, pero me estoy quedando sin ideas con la alimentación, tenes algún dato? Gracias!!! 

Que bien! Tampoco consumís azucares 

Hola die. Tengo armada la dieta de lunes a viernes. Por lo menos una vez al día carne. Siempre una ensalada antes de comer (con aceite de oliva). Si lo que querés es saber que como te digo un par... pechuga de pollo con ensalada, graten de berenjena (con salsa boloñesa), pollo al horno con cebolla y calabaza, milanesa de carne con mostaza, Mila de pollo a la pizza, pescado con salsa Roquefort y de tomate, chop suei, zapallo brasilero relleno (cebolla, pimiento, queso y un bife), tortilla con cebolla, huevos y champiñones, mejillones a la marinera, asado con verduras asadas (cebolla, calabaza, pimiento y un huevo frito), boga con salsa de tomate... no es 100% keto, es baja en carbos para mantener. Si quiero algo dulce de postre como un palito helado de crema americana. A la tarde podes picar 30 gr de maní o almendras. Espero que te haya ayudado en algo. Abrazo 

Había vuelto a agregar arroz integral, fideos de harina de chia y frutas pero me seria con hambre todo el tiempo y un poco decaído 

Excelente!! Aún no puedo nada de eso porque tengo que mantener menos de 20 gr de carbos, cuando llegue al 30 % me clavo una milanesa de una!! Jajaja mil gracias!! 

pero ahi no solo hay buena alimentacion sino abdominales. ahora chequeo tu rutina! 

dice Apple Health. se ve que lo registras en la otra app! :) igual, cuanto medis?? 1, 60 y pico?? 

Mido 1.62m. Desde que empezó la pandemia dejé de ir al gym y comencé a hacer calistenia en casa (barra fija, flexiones de brazos, etc). De todas formas siempre hice ejercicio y jamás se me marcaron las abdominales en mis 40 años. Una grata sorpresa  

Vi la otra publicación que hiciste, dónde se ve cómo estabas en febrero y que asombroso cambio, felicidades, se nota el esfuerzo y sacrificio detrás de tu nueva apariencia  

oye y como.hiciste para marcar más rapido 

Gracias Angela. La verdad es que disfrute el proceso en el cambio de hábitos. Al ver los resultados tan rápido la motivación fue grande (además de no tener hambre). La comida que consumía me encantaba. Mis cambios fueron motivados por varios documentales que me hicieron dar cuenta que estaba comiendo cualquier cosa (the magic pill, cambio radical, what the health, la dieta humana perfecta). En youtube el canal vida potencial (en especial la entrevista a a Isabel Belaustegui llamado ¨Dieta cetogenica:cetosis, ayuno y sus beneficios¨) Debo comentar que hice analisis de sangre después de 3 meses con la keto y me dieron valores altos de colesterol y triglicéridos (270 colesterol, 170 triglicéridos, LDL 160 HDL 50). En ese momento (con ayuda de una nutricionista) hice una corrección de la dieta cambiando el tipo y cantidad de grasas que consumía a la vez que subí el el limite de consumo de carbos de 20gr a 60gr diarios. 3 meses despues volvi a hacer análisis y los resultados fueron bastante bien (200 colesterol, 90 de triglicéridos, 140 LDL y 40 HDL). Después de ese análisis volvi a subir los carbos pero esta semana los vuelvo a bajar ya que como comente anteriormente, no me siento con suficientes energías, mal humor y hambre... Espero seguir mejorando mis parámetros de colesterol... 

Eddie, como estas? Entre tantas lecturas que tuve sobre el tema hay un determinado porcentaje de grasa corporal (PGC menor a 20%) que ayuda a que el desarrollo muscular se potencie. En mi caso estaba en un PGC de 25% y actualmente estoy entre 17% y 18% Aclaro que siempre hice gimnasio 2 veces por semana y corria 1 o 2 veces (5 km), además de jugar 1 o dos futbol 5 por semana pero nunca logre tener este cambio. Durante los 3 meses en los que baje esos 10 kg hice 3 entrenamientos de calistenia semanales y 1 sesión de pasadas corriendo de 20 min (1 min corriendo y 1 min caminando x 10 repeticiones). La realidad marca que el factor fundamental es la dieta primero y el ejercicio después. Actualmente hago 3 sesiones de calistenia por semana desde que empecé con este cambio a las cuales se pueden sumar (o no) bicicleta o kayak ya que no salgo a correr y los futbol 5 están cerrados. 

Hola! Cómo calculas tu ingesta de prot en la app? Se me hace difícil el cálculo y el control. Gracias!