Diario de May_86, 09 feb. 22

Canelones de pollo, ricota, espinaca y queso cremoso, con salsa de tomate con pollo y zanahoria. Los panqueques son sólo de avena y agua, primera vez que los hago y salieron geniales!!!

Ver Calendario de Dieta, 09 febrero 2022:
1620 kcal Grasa: 56,83g | Prot: 118,37g | Carbh: 109,50g.   Desayuno: Arcor Turrón de Maní, La Serenísima Leche Entera, Café Instantáneo . Cena: La Serenísima Dulce de Leche Repostero, La Serenísima Crema Ideal para Cocinar, SanCor Queso Cremoso Sancor, La Banda Espinaca, Garcia Ricotta, Zanahoria, Arcor Puré de Tomate, Pechuga de Pollo Asado a la Parrilla o al Horno, Cuesta del Madero Malbec Vino Tinto, Quaker Avena Integral . Pasa Bocas / Otros: Manaos Gaseosa, ENA Whey Protein Frutilla, La Serenísima Dulce de Leche Repostero. más...

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Comentarios 
😱😱😱 tremendos…no te guardes los detalles de la receta…que algunos queremos replicar ese plato 😅 
10 feb. 22 por el miembro: andres_ss
Para hacer los panqueques puse una taza de avena integral a hidratarse con una taza de agua y lo dejé toda la noche. Al otro día los mixee con la minipymer, le agregué una pizca de sal, y con esa "masa" ya hice los panqueques en una sarten con fritolin a fuego fuerte. Con 90g de avena salieron 5. Comimos 2 canelones con mi novio, y medio panqueque cada uno con dulce de Leche, de postre.  
10 feb. 22 por el miembro: May_86
Para el relleno usé 200g de ricota, una lata de espinaca, media pechuga cortadita que ya la tenía cocida, y 100g de queso cremoso. Mezclé todo, y salió relleno para los 4 canelones bien grosos. Para la salsa puse la otra mitad de pechuga, tres zanahorias pequeñas, una cebolla pequeña, y puré de tomate, condimentos, todo a hervir un buen rato hasta reducir un poco, y después de armados los canelones le puse la salsa, 30ml de crema para cocinar, y los mandé a gratinar al hornito... una joyita, quedaron excelentes.  
10 feb. 22 por el miembro: May_86
Muchísimas gracias por la receta y el detalle de cómo prepararlo 😎 
10 feb. 22 por el miembro: andres_ss
Por nada!!! 
11 feb. 22 por el miembro: May_86

     
 

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