Diario de ivonnetorres, 14 jun. 19

me encantó m pasas la receta? 

si el puré de coliflor lo hice herví las cabesitas del coliflor hasta que este medio transparente y lo colé le puse un chorrito de aceite pimienta nuez moscada y un huevo lo pase por la procesadora y aparte frei cebolla y morrón con carne picada después lo pude en un fuente primero la carne picada huevo hervido y queso y arriba el puré y lo lleve al horno para que gratine con un poco de queso para rrallar muy rico de verdad