Solomillo de Ternera al Horno con Verduras
Rendimientos: 2 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 20 mins
Tiempo de Cocción: 40 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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por el miembro: lalucila  Solomillo de Ternera al Horno con Verduras
Carne apetitosa y jugosa perfecta para cenar.
Ingredientes
Instrucciones
- Pelar y cortar la zanahoria en tiras. Cortar las berenjenas, los tomates y las cebollas.
- Colóquelos en un asado durante unos minutos.
- Agrega el solomillo de ternera. Sal y pimienta para probar. Puede utilizar otras especias y hierbas.
- Cubrir con papel de aluminio durante 20 minutos.
- Retire el papel de aluminio y termine de cocinar hasta que la carne esté tierna.
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Resumen Nutricional:
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Hay 227 calorías en una porción de Solomillo de Ternera al Horno con Verduras.
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Desglose de Calorías: 23% grasa, 34% carbh, 43% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
950 kj
227 kcal
Carbohidratos
19,44g
Azúcar
9,46g
Proteína
24,92g
Grasa
5,92g
Grasa Saturada
1,668g
Grasa Trans
0g
Grasa Poliinsaturada
0,464g
Grasa Monoinsaturada
1,514g
Colesterol
36mg
Fibra
5,7g
Sodio
211mg
Potasio
1041mg
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Desglose de Calorías:
Carbohidrato (34%)
Grasa (23%)
Proteína (43%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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