Galletitas de Avena y Banana

Ingredientes

• 1 sobre stevia
• 120 g avena extrafina
• 1/2 cucharadita extracto de vainilla
• 2 medianas banana

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 170 ° C.
2. Puré de plátano con un tenedor en un bol. Agrega un chorrito de extracto de vainilla, un poco de stevia y revuelve hasta que esté bien combinado.
3. Coloca las cucharadas de avena en forma de lluvia, poco a poco, hasta que se forme una masa masticable.
4. Sobre una bandeja de horno engrasada, coloca las galletas con ayuda de una cuchara, dale forma.
5. Mete las galletas en el horno durante unos 20 minutos (10 minutos por cada lado). ¡Disfrutar!